臭氧發(fā)生器在食用菌栽培領(lǐng)域的突出貢獻

2018-10-20 16:46:12??????點擊：
　　臭氧很多人都是知道的，在化學(xué)課本上也是有介紹的，能夠把二氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)變成無害氣體，對環(huán)境是有著很重要的作用。而臭氧在食用菌栽培的方面也是有著很重要的貢獻。

　　特別是低壓電解發(fā)生臭氧離子技能的臭氧發(fā)生器,具有一次性投入,長期使用,省能節(jié)電等許多長處,現(xiàn)將技能要害介紹如下。

　　一．菇房滅菌在30平方米～60平方米的室內(nèi),搭成多層菇架,做好植菇前準備工作,安放一臺的臭氧發(fā)生器,關(guān)好窗,門,開機1小時,即可到達滅菌95％以上的作用（開機20分鐘已達預(yù)期目標,為使滅菌更為徹底,可開機30分鐘～60分鐘,該機每小時耗電僅150瓦,停機后臭氧發(fā)生器如不開門,窗,可堅持室內(nèi)空氣清潔一周左右）。

　　二．培養(yǎng)基處理培養(yǎng)基按原配方要求配好,攤晾在室內(nèi)擱層架上,全部準備好后,開機1小時（因臭氧比重是空氣的1．65倍,將機器放置較高場所發(fā)生的臭氧即從高處向下沉降,使臭氧廣泛各個旮旯）,鋪設(shè)簡易管道添加一臺小型旋渦氣泵作用更佳。

　　三．培養(yǎng)將接種好的菌種移入菇房內(nèi),開機滅菌30分鐘,然后關(guān)機,每天調(diào)查食用菌成長狀況,為確保菌種成長的良好環(huán)境,每次開門調(diào)查后,可開機15分鐘,停機后密封,避免腐殖菌,雜菌滋生,促進食用菌健康成長,為便利操作,可將臭氧發(fā)生器的電源開關(guān)安裝在菇房門外便利之處,入室操作后即閉門開機,守時關(guān)機,也可裝備本廠設(shè)備插座自行設(shè)置主動開,手消毒器關(guān)機時間。

　　食用菌培養(yǎng)一直是我國一個比較穩(wěn)定的職業(yè),跟著國家和大眾對食品安全的高度重視, 稱量罩食用菌現(xiàn)代工業(yè)化培養(yǎng),尤其是杏鮑菇,滑子菇,白靈菇出產(chǎn)已到了從遍及開展轉(zhuǎn)為進步出產(chǎn)功率和產(chǎn)品質(zhì)量的重要階段,在此轉(zhuǎn)型期慣例的培養(yǎng)技能已暴露出明顯的缺點,就以出產(chǎn)要害的消毒滅菌及防備病害的辦法來說,有必要在技能上找到新的突破口,才干進步出產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量,臭氧消毒技能因其廣譜,高效,綠色,安全的消毒特性走進了菌類培養(yǎng)職業(yè),用臭氧的特性進行滅菌,消毒,凈化,是國內(nèi)外現(xiàn)代食用菌培養(yǎng)園遍及采用的高科技技能。

　　一,臭氧滅菌消毒機理。

　　臭氧又稱活氧,是世界上公認的廣譜高效滅菌消毒劑,其滅菌機理是它作用于細菌的細胞膜使其損傷,導(dǎo)致推陳出新妨礙直至逝世,其殺滅病毒的機理是直接破壞核糖核酸或脫氧核糖核酸。

　　臭氧可殺滅在空氣,水,一般物體外表的大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,黃曲霉菌等,能快速消除細菌繁衍體和芽孢,病毒和真菌。

　　消毒是食用菌培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),是確保正常出產(chǎn)的條件條件下,將臭氧直接運用到菌類出產(chǎn)中去,它是目前國內(nèi)改進菌類培養(yǎng)出產(chǎn)環(huán)境和菌類接種消毒有效的途徑和辦法。